パン屋セレブコレクション
転勤族が新築マンションを買ってジタバタした話⑨
の続きです。
初めましての方は
ケンシロウに呼び出されて値下げの話を聞きに行った夫。
夫が帰るまで、本当に落ち着かなかったです。
この時も滞在時間長かったと思います。
暗くなって帰宅した夫、
物凄いご機嫌。
これはヤバイと思いました。
夫によると、
お値下げ価格は、
ズバリ、
200万でした。
それプラス
15年間駐車場代免除という話になったそうな。
駅近物件のため
駐車場代は大きかったので
これは結構凄いんじゃない!?と
夫は完全に浮かれてました。
うーーーーーーん
下手に美味しい話になってきて
私自身も完全に振り切れない感じになってきてしまいました。
でも転勤はまだまだ続くだろうし
子供もまだ小さいし、
どうしたって完全に欲しい!っていうスイッチは入りませんでしたけど。
でも
夫はもう買う気満々ですよね。
でも
夫がここまで欲しがったのには、
生い立ちや育った環境も影響しているのかなと。
夫は、幼い頃に両親が離婚して、
母子家庭で育ったんですが、
義母は変わった人なので、
仕事も続かなかったり、結構大変な子供時代を過ごしたようです。
義母が失業した時は、光熱費滞納により電気が使えなくてロウソク使ったこともあったり。
家賃が払えなくて追い出されて親戚の家でお世話になったり。
そんな夫が、
大手と言える規模の会社の社員となり、
多くはなくても安定した収入を得られるようになって、
高額マンション購入対象者として
大事に接客されて、
舞い上がったというか、
単純に嬉しかったんだろうなって。
なんか熱に浮かされたみたいで
変なスイッチ入ってましたもん、
この頃の夫は。
だから、この頃、意見がすれ違って
苦しかったけれど、
でも、夫が子供時代に惨めな思いをして、できてしまったであろう心の傷とか、劣等感みたいなものを癒すことができた一件だったんじゃないかなって私は思ってます。
本人に言ったりは絶対しないけど。
夫はとても強い人です、
苦しい時や理不尽な事があった時でも、
腐ったところ見たことないです。
いつも気持ちを直ぐに立て直せる人です。
そこが夫の魅力でもありますが、
子供時代そうしないとやってけなかったのかもなと、
自分を守るために身につけた術なのかなと最近は思います。
持ちネタみたいに笑い話にして本人は話すんですけどね。
そこら辺の事も、私の頭には既にあったせいか、断固反対ができなかったのかもしれません。
この後、私も再びケンシロウに直接お値下げの詳細を聞きに行きました。
後々、この話に大きな落とし穴があったことが分かるのですが、
まだしはらく後の話になります。
つづく
ここら辺は、私にも辛い過去なので
文字にするのが少しキツい
イイネで励ましください
今日は、先週金曜買った半額ささみ90円と、
以前特売で100円で買っといたクレアおばさんのシチューの素でクリームシチューしました!
材料費は抑えたので、付け合わせのパンを
美味しい近所のパン屋さんで買いました
夫がここのパン屋さんの食パンでシチューを食べたいと言っていたので、喜ぶと思います
金曜から出張していたので、今夜久しぶりの再会になります
はじめてパン屋を使う人が知っておきたい7つのルール
食費が底を尽いていますが食べない訳には
いかないので…お給料日まであと5日
前よりもさらに節約を意識した献立を
考えています
今週は旦那さんが出張でいないので適当な
ご飯でいけるのが嬉しいです
お給料日後ですが来週もほとんど出張で
いないので適当なご飯です
年末年始はお金を使う事も多いのでここで
きちんと締めておかないと
しかしクリスマスパーティーだけは別で
考えないといけなくて明日パーティーの
買い出しをするのでビクビクしています
あとで母と姉と3等分にするとはいえ…
またカード使わないと無理だろうな
本当は
チキンはケンタッキーで注文したり
サンドイッチはパン屋さんに注文したり
ケーキもケーキ屋さんに注文したり
したかったのですが…
今年は全部手作りで
あ。ケーキはスポンジとか生クリームは
市販品です
お菓子を作る技術は皆無です
来年は少しでもお店で注文できるように
なりたいな
崖っぷちギリギリ家計頑張っています
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パン屋のファン大集合!
栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
サイクル献立とは:曜日ごとでメニューを決めて、1か月繰り返します。月4~5回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる!と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので4~5回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立です
同じ繰り返しなので、1週目より2周目、2周目より3週目と作りスピードもUpします。
10月・月曜→
10月・火曜→
10月・水曜→
10月・木曜→
10月・金曜→
11月・火曜→
11月・水曜→
11月・木曜→
11月・金曜→
12月・
12月・
こんにちは~♡
パン屋さんで売っているデニッシュのようパイシートの切り方があるので
ブログでご紹介させてください
そうそう、こちら昨日作った冷凍パイシートで作ったおかず系のパンです
フィンランドのクリスマスのお菓子、 ヨウルトルットゥ を作ったときの
余りのパイシートで作りました
これ、凄く美味しくって、
食べた人に、大抵「お店出せるよ」って言われるんです
でもね、自分で作ったところ、ない(笑)
パイシートを伸ばして、ツナとコーンとマヨネーズ混ぜたぐらい?
もしかして、私、伸ばし方がすごく上手だったりするのかな?
ツナとコーンの混ぜ方が上手すぎるのかな?←ないない(笑)
結論から言えば、冷凍パイシートってすごーい美味し~
そういえば、保育園で栄養士をしていた時も、
冷凍パイシートでクロワッ
ンやパルミエを作ったら大絶賛されたのでした~。
ちなみに、私、昔通っていたパン教室でこの「パイ生地」を手作りしたことがあるんです。
バターを薄く伸ばして~(暑い場所だとうまく伸ばせないので冬限定のレッスンです)
これがめちゃくちゃ大変で、面倒で、
そして熟練しないと綺麗にできないんです。ものすごく難しい!
そして、二度と作らないって思った決定的な点が、
冷凍パイシートほど美味しくない
そんな素晴らしい冷凍パイシートが昨日、1袋2枚入りが278円!!!
※こちらのツナコーンデニッシュ 4個と ヨウルトルットゥ4個作れるので、
1個200円で販売されているとして、1600円だから、1300円ぐらい儲かった気分~←なにこの考え方
それでは超簡単だけど、パン屋さんに売っているツナコーンデニッシュに見える
パイシートの切り方をご紹介しまーす
材料(4こ分)です
パイシート 1枚
卵黄(つやだし用) 1個分
●ツナ 1缶
●コーン缶 1/2缶
●マヨネーズ 大さじ2
※お好みでピザ用チーズ 適量
作り方
①パイシートを1/4にカットします。
6cm×6cm~10cm×10cmぐらいの大きさにすると程よいです。
②カットしてから、綿棒で、1,3倍程度になるように伸ばします。
③半分にかるく畳んで、このように包丁で切り込みをいれます。
④ひらきます。
⑤切り込んだ部分を反対側におります。
こんなかんじです。押し付けると膨らまなくなるので
かるく乗せる感じでお願いします。
⑥反対側も同様に折ります。
⑦折りおわりました。こんな感じになります。
⑦●の材料を混ぜ合わせます。彩でパセリなどをいれてもいいと思います。
⑧⑦を⑥の生地の中央にのせて、
⑨生地のまわりにつや出しようの卵をぬり、チーズをのせて
200℃~230℃のオーブンで13~15分焼いて程よい色になったら完成です
簡単ですけど、すっごく美味しいんです
自画自賛しちゃいます!(冷凍パイシートのおかげだけど)
ツナ×コーン×マヨネーズがとても美味しくなりますので
是非お試しください
婚活中の方も、手づくりスイーツだけではなく総菜系の手土産にいかがでしょうか?
料理上手~って思ってもらえること間違いなしです
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週刊女性(12月11日号・主婦と生活社)
「残ったアレを片付けレシピ」
栄養士そっち~が担当させていただきました。
CHANTO 10月号綴じ込み「パワー回復2品献立」
栄養士そっち~が担当させていただいております。
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本でご提案させていただだいている献立は、
日本人の食事摂取基準(厚生労
働省による)という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を
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